U mnie ostatnio jedzeniowo, bo wcześniejszy wpis dotyczył dań stricte idealnych na obiad. Dziś jednak mam dla Was propozycję na pyszne i zdrowe śniadanie bądź na lunch czy podwieczorek. Jest nią omlet białkowy.
Omlet białkowy jest bardzo łatwy do wykonania. Czego więc potrzebujemy?
Składniki na omlet:
-2 jajka,
-1,5 łyżki odżywki białkowej,
-3 łyżki mąki (u mnie pszenna),-jabłko/gruszka (u mnie tutaj gruszka),
-odrobina proszku do pieczenia,
-opcojnalnie: cynamon, cukier waniliowy, słodzik.
Przygotowanie
Oddzielamy białka od żółtek. Ubijamy białka na sztywno. Łączymy ze sobą resztę składników, delikatnie mieszamy. Dodajemy później pokrojone/pokrojoną jabłko/gruszkę i ponownie mieszamy. Smażymy na natłuszczonej i rozgrzanej patelni pod przykryciem, przez kilka minut z obu stron. Po usmażeniu zostawiamy omlet chwilkę, by zapobiec jego opadnięciu.
U mnie na wierzchu skyr (swoją drogą polecam ten z Biedry, Fruvitę, ma 0% tłuszczu), cynamon i trochę dżemu wiśniowego. :)
Jakie śniadani preferujecie – na słodko czy słono?
Zachęcam do wykorzystania mojego przepisu. :)
Ten Twój omlet jabłkowy wygląda przepysznie. Dziękuję za ten przepis :)
OdpowiedzUsuńToksyczna, hahaha nie jabłkowy a białkowy :D
OdpowiedzUsuńLubię takie omlety ;)
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie i do tego łatwy i szybki do zrobienia :) ja jestem team śniadań na słodko ostatnio więc taki omlet to coś dla mnie :)
OdpowiedzUsuńŚlinka cieknie na sam widok :D
OdpowiedzUsuń